3/9（土）柑橘酵素づくりワークショップ！

畑の家×タエアカデミー

3年目に突入したタエアカデミー共催となる〈酵素づくり〉

毎年のはじめは3月の「柑橘酵素」づくり。
春ならではの柑橘を取り入れて、冬から春へと移行していく身体を整えていきましょう。

作物にある酵素に加えて、自分自身の常在菌を加えてあげることで、よりそれぞれに親和性の高い酵素に仕上がります。
お子様やご家族で仕込んでいただくとよりよい酵素となります。

酵素づくりのプロであるタエアカデミーの監修により、安心安全に楽しんでいただけます。（発酵促進となるオリジナルの酵素も加えます）

共催：タエアカデミー（https://www.taeaca.com/）
地球の自然を基調とした心身ともに健康に暮らすための衣食住をテーマの学びを備える探求型カルチャースクール